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CURSOS PARA COCINA OCULTA &RESTAURANTES
Cursos diseñados para tu negocio gastronómico de cualquier tamaño, donde compartimos, de una manera fácil y práctica, todo nuestro know-how como fundadores de una marca de cadena que opera en varios países. Tenemos cursos en vivo donde nos conectamos e interactuamos y también cursos solo pre-grabados que te sirven para acceder en cualquier momento.
*nuestros cursos en vivo también incluyen una versión pre-grabada
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Curso de Cocinas Ocultas
Si estás pensando ingresar al mundo de las cocinas ocultas, este curso es el primer paso para entender todo el negocio.
Si crees que tener una cocina oculta se trata simplemente de instalar equipos en un espacio destinado solo para delivery, te equivocas. Las cocinas ocultas son toda una línea de negocio gastronómico, y por ende, requieren de muchos aspectos para poder ser realmente eficientes.
En este Curso virtual en vivo aprenderás todos esos aspectos para iniciar y operar un negocio de cocina oculta y domicilios.
DISPONIBLE EN VIVO y PRE-GRABADO
Taller de Costos paraCocina Oculta y Restaurantes
¿sabes calcular bien los costos y márgenes de tu negocio gastronómico?
Taller práctico 100% enfocado en los costos de tu cocina oculta o restaurante, donde simularemos todos los pasos en detalle y veremos temas como: estructuración de carta, costeo de platos e insumos, procesos de producción, costos operativos, punto de equilibrio, rentabilidad, controles.
Aunque no es un requisito, recomendamos atender el Curso de Cocinas Ocultas antes de este taller, de esa manera podrás entender mejor el contexto de una buena estructura de costos para la gastronomía actual.
DISPONIBLE EN VIVO y PRE-GRABADO
Curso de Marketing para
Cocina Oculta y Restaurantes
Una visión 360 para dueños de proyectos gastronómicos, grandes y pequeños. ¿Conoces todo lo que implica una buena estrategia de marketing para tu cocina oculta o proyecto gastronómico? ¿Eres de los que creen que el marketing solo se trata de activar avisos en redes sociales? En este curso virtual, diseñado para emprendedores y dueños de cocinas ocultas o restaurantes de todo tamaño, cubrimos todos los aspectos que debes tomar en cuenta para implementar una buena estrategia de marketing de una manera práctica y real.
DISPONIBLE SOLO PRE-GRABADO
Curso Básico de Franquicias
para Cocina Oculta y Restaurantes
¿Por qué expandir mediante franquicias es una buena opción para tu marca gastronómica? No tienes que ser grande para ser una franquicia. En este curso cubriremos todos los aspectos y fases necesarias para franquiciar tu negocio, desde una nueva marca de cocina oculta hasta restaurantes establecidos en el mercado.
DISPONIBLE SOLO PRE-GRABADO
Más de 500 participantes opinan:
Los cursos son excelentes, estan muy bien estructurados, permiten a cualquier público entender el objetivo planteado y te brindan herramientas para la administración de tu negocio o para tomar un decisión de inversión.
¡Inspirador! taller, curso, capacitación, consultoría grupal como sea que quieran llamarle, contenido de alto valor. Como se los dije en la sesión, saquen un libro.
Excelente curso ... Todo estuvo muy claro!
Excelente Curso, nos permitió despejar muchas dudas que teníamos al incursionar en este nuevo modelo. Muchas gracias. Slds
El curso está padrísimo, muy bien explicado y con una guía para sistematizar procesos y poder empezar a ofrecer franquicias. Como siempre Juan Luis muy dispuesto a explicar y aclarar dudas. Muchas gracias.
Juan luis PERÚ / Derechos Reservados 2020-21